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2019年3月

春全開な種子島 お茶編

ここ2、3日寒い日が続いている種子島ですが、確実に春は来ています。今日は、僕が15年以上続けているお茶の仕事に行ってきました。全国でも早めに新茶が取れる種子島。 一番茶(さえみどり) 今年も綺麗な新緑でめちゃめちゃ気持ちい仕事です。 まずは、バロン(寒冷紗)をはがします。 乗用型機械で摘み取り。 鹿 […]

タケノコ

春の陽気に誘われて実家の竹山にタケノコ堀りに行ってきました。まだ早いかもと感じながらもタケノコを探してみたけどやっぱり見つからない。ダメかなと諦めかけたその時 見つけてしまった。ちいさな春。小さいタケノコだけど頑張って頭をだしてました。途中で折れないように慎重に掘りました。 夜に土佐煮で美味しくいた […]

マングローブツアー!

ちょっと曇りガチな種子島でしたが風は、弱目で潮周りもよく楽しいツアーになりました。マングローブツアーは、潮が大事!汽水域なので干満によって行けるエリアが大分変わります。モチロン満潮に近い方がエリアが広がります。干潮でもツアーは出来ますがJAH-LA-SORAでは、出来るだけ潮の多い時間帯をオススメし […]